2011-02-25 ■ 初ムルギーランチ。ナイルレストランのカレーのレシピは何通りか出回っているけれど…食べた感じでは、トマトはほとんど入っていないなというのと、あの辛さはインデラカレー粉だけでは出ないな、というのを感じた。あの辛さは、じゃああの「マサラ」ってやつかな。