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きょうは、ある基本知識をすっかり勘違いして覚えていたことに気づく。答案上には大ウソを大展開してきた。父ちゃん情けなくて涙が出てくらあ（子はいないが）。今までよくマークシートを通過してこれたものだ。まあ、気づいたのが今でよかった、と思うことにする。
気を取り直してカルボナーラを作る。パンチェッタ消費作戦その２。きょう使った部分はうっすらカビが生えていたが、旨味はこっちの方が一段増していた。たぶん気のせいではないと思う。キムチも賞味期限が切れるまで手をつけない自分、発酵食品が好きすぎる。